◆ スラ ブリット・メトッド・シャンプノワーズ NV ◆
スパークリングワイン 瓶内二次醗酵 白・辛口・発
ハーフサイズ 375 ml
ヴィンテージの記載はないが,単一年の収穫ブドウから造られる。
最低瓶内熟成期間は15-18ヶ月。
品種:トンプソン・シードレス(サルタナ)80%,シュナン・ブラン20%。
クリーミーで複雑な蜜のような味わいのスパークリング・ワイン。
タンドリー料理やビリヤニ,あるいはディム・サム(飲茶)や蒸した魚介類を
思わせるアジア料理にとても良くマッチする。
食前酒としても最適。
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